COLLE DUGA

VINI BIANCHI

Friulano
Collio Doc
Profumo pieno con ricordi di uva matura, sapore rotondo, pieno e vivace, ben strutturato e di lunga persistenza
Accompagna antipasti magri, il prosciutto crudo, le minestre in brodo, il pesce e le carni bianche

Pinot Grigio
Collio Doc
Giallo paglierino, profumo tipico ed intenso con ricordi di banana e fiori di tiglio, sapore pieno e vellutato, buona persistenza ed eccellente struttura
Vino da minestre sostanziose, risotti di carni leggere, lessi di carne bianca, e piatti delicati a basa di pesce

Chardonnay
Collio Doc
Profumo intenso, caratteristico, delicato sentore di lieviti. Sapore pieno, robusto e allo stesso tempo vellutato. Eccellente struttura e persistenza

Bianco Collio
Collio Doc
Giallo paglierino con profumi erbacei e fiori e frutti gialli, minerale, speziato con finale di vaniglia, equilibrato e particolarmente lungo

VINI ROSSI

Merlot
Collio Doc
Rubino intenso, profumi di bacche rosse e note speziate, al palato denso, carico, fruttato e di buona struttura, morbido e con lunga persistenza
Si abbina ad arrosti di carni rosse, cacciagione e selvaggina

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