TUCHER

NAZIONALITA’ Germania
GRADAZIONE ALCOLICA Grad.Alc. 5,2 % vol.

CARATTERISTICHE
Tucher Hefeweizen è una birra di malto d’orzo e frumento, ad alta fermentazione, appartenente al segmento delle Wheat Beer (birre di frumento). Naturalmente torbida per la presenza di lievito e delle proteine del frumento, questa birra, nata prima del famoso Editto della Purezza del 1516 e ad esso sopravvissuta, fu creata per la real casa bavarese di Norimberga. L’ama- ro è delicato e appena percettibile, la frizzantezza è vivace.

ABBINAMENTI
Ideale per salumi in genere ma anche zuppe leggere e pesce

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