MAISEL’S WEISSE

NAZIONALITA’ Germania
GRADAZIONE ALCOLICA Grad.Alc. 5,4% vol.

CARATTERISTICHE
Questa birra ad alta fermentazione si presenta con un colore ambrato chiaro, leggermente torbido a causa dei lieviti in sospensione, ed una schiuma bianca, abbondante e persistente. Al naso si percepiscono note lievemente dolci che ricordano il malto, sentori di agrumi e di lievito. In bocca emerge una iniziale nota dolciastra che lascia immediatamente il posto a sentori amarognoli di luppolo, frumento e lievito.

ABBINAMENTI
Preparazioni a base di prosciutto cotto e mozzarella.